Із загальної маси молока коров’ячого сирого, купленого переробними підприємствами у підприємств, охолодженого до 10°С

Із загальної маси молока коров’ячого сирого, купленого переробними підприємствами у населення, охолодженого до 10°С

Кількість обладнаних пунктів для приймання молока сирого у населення

Масова частка жиру в молоці коров’ячому сирому, купленому переробними підприємствами у підприємств

Масова частка жиру в молоці коров’ячому сирому, купленому переробними підприємствами у населення

Масова частка білка в молоці коров’ячому сирому, купленому переробними підприємствами у підприємств

Масова частка білка в молоці коров’ячому сирому, купленому переробними підприємствами у населення

Частка молока коров’ячого сирого у перерахунку на молоко встановленої базисної жирності, купленого переробними підприємствами у підприємств

Частка молока коров’ячого сирого у перерахунку на молоко встановленої базисної жирності, купленого переробними підприємствами у населення

Загальна маса молока сирого, що надійшло переробним підприємствам;