Загальна маса тварин сільськогосподарських живих, що надійшли переробним підприємствам
Середня ціна купленого винограду, переробленого на виноматеріали
Середня масова концентрація цукрів у винограді, переробленому на виноматеріали
Кількість винограду, переробленого на виноматеріали
Кількість власно виробленого винограду, переробленого на виноматеріали
Кількість купленого винограду, переробленого на виноматеріали
Частка винограду, переробленого на виноматеріали, за сортами у загальній кількості переробленого винограду
Обсяг наявного спирту-ректифікату
Обсяг вироблених виноматеріалів
Обсяг використаного спирту-ректифікату